鉄板焼 燔 浦安ブライトンホテル

ディズニー

2月 鉄板焼 燔(ひもろぎ)に行ってきました

「新浦安 鉄板焼」で調べると一番に出てくるよね!!

前から気になっていた鉄板焼。

祝日に行きましたが、席は満席で予約は必須です。

月鏡 活鮑

■アミューズ ブーシュ
一口のお愉しみ
■季節の逸品
彩り素材 始まりの一皿
■本日のスープ
■牛タンのコンフィ 彩サラダ添え
■活鮑
■季節の焼き野菜
■超特選 和牛サーロインステーキ
■ガーリックライス または 御飯
味噌椀 と 香の物
■デザート
■コーヒー または 紅茶

料金 26,000円

これに加えて、アニバーサリープランを追加しました。

  • アミューズ・季節の逸品

季節の逸品はローストビーフでした。

泡のソースがかかっており、右側に添えてあるお野菜と一緒に食べました。

こんなに柔らかいローストビーフは初めてでした。

比べたらダメだけど、某ディズニーホテルのビュッフェにある

ローストビーフと全然違う!

  • 牛タンのコンフィ

鉄板で焼いたチーズも添えられています。

ソースは林檎ベースのソースで爽やかなお味でした。

  • 活鮑

調理する寸前まで生きていた鮑。

醤油バターベースで美味しく食べられます。

  • 季節の焼き野菜

目の前で調理されるお野菜は最高に美味しかったです。

写真はないのですが、サーロインステーキは

差額を支払えばフィレに変更も可能でした。

私の場合はフィレとサーロインをシェアしたので2種食べ比べできた!

誰かと行く場合はフィレとサーロインにする方がオススメ!!

また、白ごはんorガーリックライスは断然ガーリックライスがオススメです。

他のお客さんも全員ガーリックライスを選んでいました。

  • デザート

和風のデザートで右の白いものはお豆腐のデザートでした。

お肉で少し重たくなった胃にサッと入るデザートでした。

<ディナー> 誕生石カクテル&アニバーサリープレート付ディナープラン

ディナーの後は夜景の見えるバーに移動
アニバーサリープレートとカクテルで特別な記念日を演出

料金 誕生石カクテル&アニバーサリープレート 5,500円〜

2月の誕生日石カクテルとムースケーキ。

このケーキ重くなくてペロッと食べられました!

写真サービスもあり想い出になるサービスです。

アルコールが苦手な方はノンアルコールにもできるよ!!

 

最後に

また行きたい!と思える鉄板焼でした。

量は結構あるのでお腹を空かせて行ったほうがいいです(当たり前)

ディズニー旅行に行ったついでに夜は豪華なディナーもいいですね。

メニューは結構変わるので行きたい時に是非予約して行ってみてください。