4月25日、東京ディズニーシー・ファンタジースプリングスホテルのシルクロードガーデンで、25周年記念の特別ディナーコースを楽しんできました！
東京ディズニーシー25周年スパークリング・ジュビリーディナーコース
料金：14,500円〜（提供時間帯：ディナー）
コース内容
- 鶏白レバーとプラチナポークのロースト マナガツオの香り揚げ 桜海老とともに ツブ貝と季節野菜のホワイトアスパラガスソース 花椒の香り
- 蟹肉と湯葉のスープ
- 【メイン】シェフズ・スペシャル ハタの松笠揚げ スパイシーチリソース 鮑のアオサ揚げ添え（別途1,500円）
- 牛フィレ肉のソテー バジル葱生姜醤とともに
- 【ご飯】海鮮サンラーあんかけおこげ（別途1,500円）
- 【デザート】今月の特製杏仁豆腐（別途800円）（4月は抹茶）
今回の合計金額
14,500円 + 1,500円（シェフズ・スペシャル）+ 1,500円（おこげ）+ 800円（特製杏仁豆腐）= 合計18,300円
食べてみた感想
どのお料理もとってもおいしかったです！シェフズ・スペシャルのハタの松笠揚げはサクサクで、スパイシーチリソースとの相性が抜群。シェフズスペシャルはシルクロードガーデンNo.1シェフが調理していただけるようです！（休みの場合はNo.2）。おこげも海鮮あんかけがたっぷりかかっていて大満足でした。味変にチーズソースがあり、辛味もマイルドにしてくれて美味しかったです。デザートの特製杏仁豆腐もなめらかで、コースの締めにぴったりでした。
25周年らしい特別感があって、行ってよかったと思える素敵なディナーでした！
